11 comidas callejeras populares de todo el mundo

Date prisa, nombra algo delicioso que puedas llevarte a la boca y comer. Si respondes algo que no sea «comida», seguiré adelante, asentiré y retrocederé. Una de las cosas buenas de viajar es probar la calle local. oportunidad de comida. Primero, es la manera perfecta de llenarse sin gastar mucho dinero en su presupuesto. Segundo, se sirve rápidamente, lo que significa que puede obtenerlo sin tomar un descanso de explorar la ciudad. En tercer lugar, es una verdadera experiencia culinaria que no se puede replicar en ningún otro lugar. Si se encuentra en alguno de los países siguientes, asegúrese de consultar estas populares ofertas de comida callejera.

1. Falafel – Israel
Aunque se cree que se originó en Egipto y se extendió por todo el Medio Oriente, es en Israel donde se hace esta bola frita con garbanzos molidos, habas o ambos. A menudo se sirve en una pita con hummus, yogur o salsa tahini.

2. Salchicha de curry – Alemania
La invención del currywurst se atribuye a Herta Hoever, quien abrió un puesto de comida en 1949 para alimentar a los constructores hambrientos que reconstruían el devastado Berlín. y cubierto con salsa de tomate al curry. Generalmente se sirve con papas fritas o un panecillo. Aunque lo encontrarás en toda Alemania, Berlín y Hamburgo son las dos ciudades donde es especialmente popular.

3. Gimpap – Corea del Sur
Gimbap es básicamente sushi surcoreano, la principal diferencia es que el arroz en la versión japonesa se mezcla con vinagre de arroz, azúcar y sal, mientras que Gimbar se sazona con sal y aceite de sésamo, el arroz e ingredientes como camarones, atún picante, kimchi y. calamares, enrollados en gimme, que son láminas de alga nori seca y se sirve en trozos pequeños.

4. Pirizhki – Ucrania
Lo bueno de estos hojaldres, elaborados habitualmente por señoras mayores con una auténtica habilidad para la repostería, es la variedad de rellenos con los que se pueden elaborar: los puedes conseguir con carne de res, patata, repollo, queso e incluso trigo sarraceno:

5. Waffle de huevo – Hong Kong
No puedes visitar Hong Kong sin probar uno de estos gofres esféricos a base de huevo. Elaborados con una masa de huevo y levadura, se suelen servir calientes y se comen solos, aunque también se pueden acompañar con coco, frutas como fresas y chocolate. salsa.

6. Crepes – Francia
Estas finas tortitas son tan queridas que Francia celebra el Día Nacional de las Crepas el 2 de febrero. Puedes comerlas en el desayuno o como postre. Unas crêpes con Nutella. Por otro lado, si buscas un snack rico, puedes pedirlas con rellenos como pollo, queso, champiñones, pisto o el huevo

7. Ban Mi – Vietnam
Banh Mi es un sándwich vietnamita popular que consiste en una baguette servida con cosas como salchicha de cerdo, pepino, hojas de cilantro, zanahorias encurtidas y daikon. En un guiño al pasado colonial francés de Vietnam, especias como paté y mayonesa. Aunque generalmente son deliciosos, el helado puede También se puede utilizar como relleno.

8. Baozi – China
Baozi es un tipo de panecillo relleno de carne o verduras y generalmente se cocina al vapor. Hay una variedad de opciones para mojar, que incluyen vinagre, salsa de soja, chile o pasta de ajo, puedo dar fe de que pueden hacerlo. ser encontrado por vendedores ambulantes de comida por toda la ciudad.

9. Pastel de chimenea – República Checa
Aunque el pastel de chimenea se originó en la parte de Transilvania de habla húngara (la actual Rumania), ha ganado una inmensa popularidad en Praga, donde se pueden encontrar muchos vendedores que preparan este pastel (conocido como Trdelník en checo) en el centro antiguo de la ciudad.

10. Té de burbujas – Taiwán
Técnicamente, esto no es comida callejera, pero cuando visites Taiwán, definitivamente deberías tomar una taza de té de burbujas. Consiste en algún tipo de té (es decir, té oolong, negro o verde), alguna forma de leche (fresca, condensada o en polvo) y azúcar (opcional). Pero la verdadera atracción son las bolas de tapioca masticables, la boba explosiva o las jaleas de frutas que se añaden a la bebida.

11. Pastelería de Carelia – Finlandia
Este pastel tradicional de harina de centeno o trigo también se disfruta en la región de Carelia de Finlandia y en las cercanas Rusia y Estonia. La versión más típica tiene una fina corteza de centeno con relleno de arroz.